Ingredientes:3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1/2 lata de creme de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 prato fundo de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento
1 gema
2 colheres de água gelada
Modo de fazer:
Bata no liqüidificador os ovos, o leite, o creme de leite e o óleo. Acrescente a farinha de trigo, o queijo e o fermento e mexa bem. Coloque em formas individuais e pincele com a gema de ovo misturada com água gelada. Asse em forno médio (180°C) por 20 minutos.
